日前，正五海產(chǎn)公司經(jīng)過出入境檢驗(yàn)檢疫局的嚴(yán)格審核，年度輸美HACCP驗(yàn)證順利通過。
早在11月12日，由自治區(qū)出入境檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證處、北海出入境檢驗(yàn)檢疫局共4人組成的審核組對(duì)正五海產(chǎn)公司一年一度的輸美HACCP驗(yàn)證進(jìn)行審核。審核組聽取了公司HACCP質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況，嚴(yán)格審查HACCP質(zhì)量管理文件、記錄資料；檢查了車間現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)流程、實(shí)驗(yàn)室、外圍環(huán)境的管理情況。審核組對(duì)公司的整個(gè)HACCP質(zhì)量管理給予積極評(píng)價(jià)
HACCP質(zhì)量管理體系確保食品在原料采購(gòu)、生產(chǎn)、加工等過程中的安全。在危害識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的方法。通過對(duì)加工過程的每一步進(jìn)行監(jiān)視和控制，可有效防止危害的發(fā)生。
正五海產(chǎn)公司始終視質(zhì)量為生命，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)際化的質(zhì)量管理體系，向消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的水產(chǎn)品。目前，公司主要產(chǎn)品有魚類、蝦類、貝類等三大類，生產(chǎn)的產(chǎn)品
主要銷往美國(guó)、歐盟、日本、韓國(guó)、加拿大、澳大利亞、墨西哥、俄羅斯、以色列等國(guó)家和地區(qū)。公司連續(xù)出口美國(guó)15年，沒有被美國(guó)FDA檢查出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，都能順利通關(guān)。
