“民以食為天”，食品加工企業(yè)需要建立食品安全管理體系，生產(chǎn)和銷售健康、安全的食品。為了確保食品安全，各國政府紛紛制定強(qiáng)制性的法律、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)來預(yù)防、降低或消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展，國際食品貿(mào)易日益增加，食品安全必然成為全球的關(guān)注焦點(diǎn)。
ISO22000適用于食品配料生產(chǎn)商、食品加工商和運(yùn)輸儲(chǔ)存商等，同時(shí)適用于餐飲、食品包裝材料、食品添加劑和飼料加工等行業(yè)領(lǐng)域，以確保整個(gè)食品鏈上的食品安全管理。
正因?yàn)槭称钒踩闹匾灾?，加上公司的產(chǎn)品競爭關(guān)鍵偏偏要建立在此基礎(chǔ)上。2021年5月18日，認(rèn)證第三方根據(jù)ISO22000的實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)對公司進(jìn)行全方位的實(shí)地評估。在車間里，認(rèn)證老師時(shí)不時(shí)對車間的設(shè)備管理和人性化的人員管理加以稱贊，但也有不少的不足之處，希望我們參照ISO22000的標(biāo)準(zhǔn)今后做好整改工作，企業(yè)本著對社會(huì)負(fù)責(zé)的責(zé)任，本著對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，來實(shí)施ISO22000的具體條款。
公司通過ISO22000后，可以與貿(mào)易方全方位的溝通和協(xié)調(diào)，可以實(shí)現(xiàn)和優(yōu)化有效資源的配置，可以實(shí)現(xiàn)減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)，更好實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品共贏。
